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東京にあるセラピースクールGAIA(ガイア)のブログです。 講座やイベント情報、講師のコラムなどをお伝えします。
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皆さんは、「薬膳」と聞くと、まずどんなイメージが浮かびますか?



「漢方薬っぽい独特な香り」とか
「手に入れるのも大変な素材」とか、
「毎日は食べられない高価な食材」とか、
家庭では作れない特別な食事をイメージしがちですよね?

が、実はなんと、
「薬膳」の材料は、近所のスーパーやお家の冷蔵庫の中にありますemojiemoji
ただ単に、高価で独特で漢方的なものを料理に取り入れるのではなく、
誰もが日常で食べている食材を、
どんな時にどのように調理してどのように取り入れるか・・・
これが「薬膳」なのですemojiemoji

漢方の基本である陰陽五行をベースに、
日常的なちょっとした不調や、気候による体の変化を防ぐための
季節や体調による食材の選び方や食べ方、レシピなどを
わかりやすく楽しみながらお伝えしますemoji


日時:4月2日(土)14:00~17:00
場所:東京都大田区内GAIAサロン
募集人数:あと1名様
受講料金:5,000円
講師:はやみあすか

お申込み、お問い合わせは info@gaia.in.net
または 090-4700-2700 までお気軽にemojiemoji


 

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