「なにたべる？」 ～薬膳漢方の視点から見た養生食～

皆さんは、「薬膳」と聞くと、まずどんなイメージが浮かびますか？

「漢方薬っぽい独特な香り」とか
「手に入れるのも大変な素材」とか、
「毎日は食べられない高価な食材」とか、
家庭では作れない特別な食事をイメージしがちですよね？

が、実はなんと、
「薬膳」の材料は、近所のスーパーやお家の冷蔵庫の中にあります
ただ単に、高価で独特で漢方的なものを料理に取り入れるのではなく、
誰もが日常で食べている食材を、
どんな時にどのように調理してどのように取り入れるか・・・
これが「薬膳」なのです

漢方の基本である陰陽五行をベースに、
日常的なちょっとした不調や、気候による体の変化を防ぐための
季節や体調による食材の選び方や食べ方、レシピなどを
わかりやすく楽しみながらお伝えします

日時：４月２日（土）１４：００～１７：００
場所：東京都大田区内ＧＡＩＡサロン
募集人数：あと１名様
受講料金：５,０００円
講師：はやみあすか

お申込み、お問い合わせは [e-mail]
または ０９０-４７００-２７００ までお気軽に